O mnie

Witam wszystkich którzy mnie tu odwiedzają.
Nazywam się Teresa i jestem z Bielska. Prowadzę tego bloga ponieważ moją pasją jest gotowanie, a także od niedawna rękodzieło.

Będzie mi bardzo miło, jeśli skorzystacie z przepisów tu przeze mnie zamieszczonych :) Jak zasmakują i zechcecie je zamieścić na swoim blogu proszę tylko o podanie odnośnika skąd pochodzi przepis czyli moje-wyroby :)

Zapraszam was do pozostawiania tutaj komentarza, zawsze mi będzie łatwiej do Was trafić i odwiedzić Wasz blog.W miarę wolnego czasu postaram się tu co tydzień coś zamieścić, pozdrawiam was serdecznie :)

Grudzień 2017
P W Ś C P S N
« lis    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Licznik odwiedzin

  • Wszystkich wizyt: 65313
  • Dzisiaj wizyt: 4
  • Wszystkich komentarzy: 1128

rondel Durszlak.pl Przepisy kulinarne przepisy kulinarne Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl
Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy

!

Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Google+

Miesięczne Archiwa: Grudzień 2017

Rolada świąteczna -jest bardzo smaczna ciepło i na zimno

Przepis dostałam bardzo dawno temu bo już będzie z 30 lat jak go mam ,tylko ciągle zwlekałam z wypróbowaniem go. Miałam obawy że się nie uda. Ale jak widzicie na fotce udało się przepis się sprawdził idealnie

składniki

3 jajka

6 łyżek majonezu

30 dag startego żółtego sera
2 podwójne filety z kurczaka oczyszczone
przyprawy

40 dag pieczarek oczyszczonych usmażonych

ser biały wędzony 1 opakowanie w plastrach

przygotowanie

jajka, majonez i żółty ser przyprawy wymieszać na jednolitą masę

dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na to masę serowo -majonezowa i piec w piekarniku ok 40 min 180 st

po upieczeniu wykładamy ciasto do góry nogami żeby zdjąc papier do pieczenia

następnie na całości ciasta wykładamy fileta takie cienkie plastry, na to pieczarki a potem ser biały wędzony i zwijamy w rulon dajemy do foli aluminiowej i zapiekamy w piekarniku ok30 min

24623503_1649645278438431_439133457_o24463128_1649645181771774_2085299170_o 24475028_1649645171771775_1347393083_o

Sernik Bananowy -na 2 urodziny bloga

Takiego na pewno jeszcze nie jedliście z bananami i polewą czekoladową :)

składniki

4 banany
sok z 1 cytryny

5 jajek

100 gcukru kryształu

75o g sera białego

spód

250 g herbatniki pełnoziarniste
100 g masła

Herbatniki zmiksować na pyłek dodać masło aż będzie jednolita masa, wylepić dno tortownicy

masa serowa

banany obrać pokroić na drobne kawałki i skropić cytryną,  dodać 5 jajek potem cukier kryształ a na końcu ser biały. Wylać masę na spód i pieczemy w nagrzanym piekarniku 18o st ,pieczemy ok45 min

24883064_1654357827967176_144268287_o 25035503_1654357841300508_201227940_o

Ciasteczka z jabłkami i krówkami

Ciastka z przepisu piekłam pierwszy raz więc na następny raz dodam może rodzynek i obtoczę w kokosie i dopiero do piekarnika

składniki

100g masła

6 cukierków krówek

1/2 jabłka

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

1/2 łyżeczki cynamonu

1/2 szklanki cukru pudru

1 jajko

220 g mąki przennej

1/2 łyżeczki sody

1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

przygotowanie

Masło pokroić i żeby było miękie.Krówki oraz obraną część jabłka pokroić w kosteczkę drobną’

oprószyć mąką ziemniaczaną i cynamonem ,wymieszać

Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia i piekarnik nagrzać do temp 180 st

Masło utrzeć z cukrem pudrem ,potem dodać jajko . i ucieramy aż masa będzie jednolita

24956659_1653477648055194_1362844957_o 24956839_1653477651388527_1937849913_o (1)

Do oddzielnej miski wsypać mąkę ,dodać sodę i proszek do pieczenia , wymieszać Przesypać do ubitej masy i wymieszać szpatułką ,dodać krówki z jabłkami i znów wymieszać

Nabierać po łyżce masy i formować kulki .Układać je na przygotowanej blaszce i lekko spłaszczyć
wstawić do piekarnika nagrzanego i piec ok 15 min

jak mi wyszły fotka tu poniżej.

Sałatka świąteczna -dziś kolejny przepis na sałatkę

Zbliżają się święta ,potem Sylwester więc sałatki takie wypróbowane jak znalazł ,polecam ją ze względu że niedawno miałam imprezę w domu i szybko znikła

skladniki
1 słoik marynowanych pieczarek odsączyć i pokroić
5 jajek ugotowanych na twardo obranych i pokrojonych w kostkę

20 dag wędliny pokrojonej

ogórki korniszony pokrojone

puszka groszku

1 por skrojony i nasolony ,najlepiej zrobić to wieczorem a rano tylko odcisnąć

5 ogórków pokrojonych w kostkę

1 pęczek pokrojony koperku

majonez

wszystko dajemy do miski doprawiamy i dodajemy 2 łyzki majonezu i troszkę jogurtu sałatka gotowa

24169489_1645387662197526_409590211_o

Ciastka czekoladowe przekładane masą budyniową -są z migdałami i kokosem

Ostatnio znalazłam stary przepis na ciastka, więc zabrałam się za testowanie przepisu i tu poniżej macie fotki co mi z tego wyszło, ale już zdecydowałam że na święta je upiekę bardzo szybko się pieką ,są bez jajek.

składniki

3 łyżki masła lub margaryny

4 łyżki czekolady ze słoika nutella

1 mała lyzeczka proszku do pieczenia

1 szklanka mąki

1 cukier waniliowy

to wszystko wyrabiamy na stolnicy i wykrawamy ciastka

(ja miałam akurat jedną blachę do pieczenia z tej porcji) ok 30 min się pieką.

24321687_1649645565105069_1238344645_o

składniki na masę budyniową

250ml mleka

1/4 szklanki cukru kryształu
750 gram masła

1 lyżka mąki tortowej i jeszcze tak na 2 łyżce tak na koniec troszkę mąki

1 łyżka mąki ziemniaczannej

z tego gotujemy budyń

połowę mleka zagotować z cukrem ,a 2 połowę rozmieszać z mąką. Jak się mleko zagotuje to dodajemy masa budyniowa.

i mieszamy aby się nie przypaliło ,jak jest gotowe zdejmujemy i czekamy aż będzie zimny budyń

potem masło ucieramy dodajemy budyń ,gdy masa gotowa składmy ciastka

ja wcześniej przygotowałam sobie miseczkę kokosu i miseczkę migdałów zmielonych.

ciastka smarujemy żeby się schodziły i jeszcze dodatkowo na obkoło smarujemy żeby obtoczyć np w migdalach i wyszła taka otoczka

mi wyszło 20 ciastek po złożeniu

24322077_1649645535105072_176041315_o 24623455_1649645561771736_1867437510_o