O mnie

Witam wszystkich którzy mnie tu odwiedzają.
Nazywam się Teresa i jestem z Bielska. Prowadzę tego bloga ponieważ moją pasją jest gotowanie, a także od niedawna rękodzieło.

Zapraszam was do pozostawiania tutaj komentarza, zawsze mi będzie łatwiej do Was trafić i odwiedzić Wasz blog.W miarę wolnego czasu postaram się tu co tydzień coś zamieścić, pozdrawiam was serdecznie :)

Społeczność kulinarek

Marzec 2017
P W Ś C P S N
« lut    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Statystyki
  • Wszystkich wizyt: 6775
  • Dzisiaj wizyt: 17
  • Wszystkich komentarzy: 95

sernik z kaszą jaglaną

przepis pochodzi z książeczki przepisy czytelników.  Nie jest tak słodki jak klasyczny sernik ale równie smaczny, idealny przepis na święta wielkanocne.

składniki

100g suszonych daktyli
1 szklanka płatków owsianych
1 łyżeczka kopiata miodu -te składniki miksujemy w blenderze na jednolitą masę i lepimy małe kuleczki wypełniając dno małej tortownicy.

składniki masa serowa

500g zmielonego twarogu
3 jajka
1/2 szklanka kaszy jaglanej lub 1 woreczek kaszy
2 łyżki cukru kryształu

1 szklanka mleka
szczypta soli
1 łyżka mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy

polewa
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
50 g suszonych daktyli

wykonanie

kaszę ugotować w szklance mleka i ostudzić. Do wystudzonej kaszy dodajemy żółtka i miksujemy blenderem. Kaszę połączyć z cukrami ,mąką ziemniaczaną i serem. Na samym końcu dodajemy pianę ubitą z 3 białek i delikatnie mieszamy na jednolitą masę i wykładamy łyżką na tortownicę pieczemy w temp 180 st.

Teraz gdy ciasto się piecze trzeba zrobić polewę z podanych wyżej składników i  zmiksować

Gdy ciasto jest upieczone wyjmujemy je i wylewamy polewę po czym jeszcze 15 min zapiekamy w piekarniku.

jak ktoś nie lubi takiej polewy można zrobić klasyczną ciemną polewę

pozdrawiam i życzę udanych wypieków

zdjecia:

sernik w calosci i kawałek do zjedzenia

2 Odpowiedzi na sernik z kaszą jaglaną

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>