O mnie

Witam wszystkich którzy mnie tu odwiedzają.
Nazywam się Teresa i jestem z Bielska. Prowadzę tego bloga ponieważ moją pasją jest gotowanie, a także od niedawna rękodzieło.

Będzie mi bardzo miło, jeśli skorzystacie z przepisów tu przeze mnie zamieszczonych :) Jak zasmakują i zechcecie je zamieścić na swoim blogu proszę tylko o podanie odnośnika skąd pochodzi przepis czyli moje-wyroby :)

Zapraszam was do pozostawiania tutaj komentarza, zawsze mi będzie łatwiej do Was trafić i odwiedzić Wasz blog.W miarę wolnego czasu postaram się tu co tydzień coś zamieścić, pozdrawiam was serdecznie :)

Październik 2016
P W Ś C P S N
« wrz   lis »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Licznik odwiedzin

  • Wszystkich wizyt: 68339
  • Dzisiaj wizyt: 18
  • Wszystkich komentarzy: 1148

rondel Durszlak.pl Przepisy kulinarne przepisy kulinarne Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl
Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy

!

Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Google+

Dzienne Archiwa: 2 października 2016

zapiekanka z tortili

składniki
2 słoiki sosu bolońskiego
1 opakowanie tortili
40 dag sera żółtego
30 dag pieczarek usmażonych
ok 8 parówek lub 30 dag dowolnej wędliny pokrojonej w plastry
ser mozarella

przygotowanie

każdy placek tortili dajemy na patelnie suchą i podgrzewamy aż nabierze koloru z obu stron

placek odkładamy na stół nakrywając ściereczką aby nie ostygły

gdy już mamy placki przygotowane, każdy placek smarujemy cały sosem bolońskim na to kładziemy wędlinę potem pieczarki i żółty ser każdy zwijamy w rulonik.

pojemnik żaroodporny smarujemy sosem dno i na to układamy rulonik jeden obok drugiego

gdy dno jest wypełnione polewamy sosem i posypujemy mozarellą.  Jesli nam zostały jeszcze ruloniki układamy na następne i znów polewamy sosem i serami na samym końcu dajemy jak ktoś lubi sos czosnkowy  i wkładamy do piekarnika życzę smacznego.

 

zapiekaka w całości

 

a tu kawałek gotowy do zjedzenia

oszczędne kluseczki-bardzo zdrowe

2 ugotowane marchewki
2 ugotowane pietruszki
1/2 selera
1 łyżka płatków owsianych
1 łyżka płatków kukurydzianych
3 łyżki mąki
2 łyżki pietruszki drobno pokrojonej
2 jajka

1 łyzka masła

przyprawy

wszystkie jarzyny miksujemy,  żołtka oddzielamy od białek.
Następnie ucieramy z masłem,  stopniowo miksując dodajemy jarzyny
a na końcu płatki owsiane i płatki kukurydziane.
Potem dodajemy przyprawy
pozostałe białka ubijamy na sztywną pianę i mieszamy z masą jarzynową i mąką
gdy masa jest za rzadka dodajemy mąkę

kluseczki nabieramy łyżką i wrzucamy na wrzącą osoloną wodę aż się zagotuje

najlepiej smakuje z sosem czosnkowym
smacznego

 

kluseczki zdjecie

kluseczki zdjecie