O mnie

Witam wszystkich którzy mnie tu odwiedzają.
Nazywam się Teresa i jestem z Bielska. Prowadzę tego bloga ponieważ moją pasją jest gotowanie, a także od niedawna rękodzieło.

Będzie mi bardzo miło, jeśli skorzystacie z przepisów tu przeze mnie zamieszczonych :) Jak zasmakują i zechcecie je zamieścić na swoim blogu proszę tylko o podanie odnośnika skąd pochodzi przepis czyli moje-wyroby :)

Zapraszam was do pozostawiania tutaj komentarza, zawsze mi będzie łatwiej do Was trafić i odwiedzić Wasz blog.W miarę wolnego czasu postaram się tu co tydzień coś zamieścić, pozdrawiam was serdecznie :)

Marzec 2016
P W Ś C P S N
« lut   kwi »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Licznik odwiedzin

  • Wszystkich wizyt: 65734
  • Dzisiaj wizyt: 22
  • Wszystkich komentarzy: 1136

rondel Durszlak.pl Przepisy kulinarne przepisy kulinarne Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl
Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy

!

Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Google+

Miesięczne Archiwa: Marzec 2016

Sałatka śledziowa

Sałatka którą zrobiłam na Wielki Piątek.

1 papryka czerwona
3 ogórki korniszony
3 ugotowane jajka
1 słoik śledzi
1 łyżka majonezu
1 kopiata łyżka jogurtu greckiego

przygotowanie

paprykę czerwoną pokroić w kostkę dodać pokrojone ogórki w kostkę oraz jajka pokrojone wymieszać z majonezem i jogurtem dodać przyprawy a na końcu dodać pokrojone śledzie i wymieszać. Smacznego.

12895374_966709176732048_1010377838_n

Stroiki Wielkanocne i… szydełkowy koszyk

 

 

A oto moje kolejne wyroby;) dwa stroiki i koszyk na szydełku ze wstążką:)

12899681_964201363649496_904164796_n 12899937_964201353649497_1416234832_n12380346_964201320316167_1731950530_n (1)

Życzenia Wielkanocne

Najserdeczniejsze życzenia na zbliżające się święta Wielkiej Nocy, dużo zdrowia radości oraz smacznej święconki i mokrego poniedziałku dla wszystkich którzy odwiedzają mój blog, a także wielu smacznych wypieków oraz szydełkowych i innych wyrobów :)

pozdrawiam serdecznie, Teresa.

Wielkanoc

 

Babka bananowa

Witam, ostatnio robiłam przedświąteczne porządki i znalazłam książeczkę z 2000 roku, a w niej trafiłam na ciekawy przepis na babkę bananową i postanowiłam ją zrobić. Oto przepis:

2 szkl mąki wrocławskiej                                                                                                       10 dag masła                                                                                                                         4jajka                                                                                                                               3/4szklanki cukru                                                                                                                      3dojrzałe banany                                                                                                                    3 łyżki śmietany12%                                                                                                       2łyżeczki proszku do pieczenia                                                                                              2 łyżki skórki pomarańczowej                                                                                                  1 cukier waniliowy                                                                                                                    2 łyżki masła                                                                                                                   2łyżki bułki tartej

przygotowanie

banany obrać, pokroić na kawałki i utrzeć ze śmietaną, połową cukru i skórką pomarańczową. Jajka utrzeć z resztą cukru, cukrem waniliowym i masłem na pianę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej dodawać stopniowo masę bananową oraz mąkę i wymieszać na jednolite ciasto. Formę do pieczenia wysmarować masłem i wysypać bułką tartą Ciasto przełożyć do formy i piec 45 min w piekarniku nagrzanym 170

Lukier:
cukier puder utrzec z z rumem i jeszcze ciepłą polewą polać babkę.

12077434_961712883898344_1835426560_n

Świątecznie – Wielkanoc coraz bliżej :)

Ta galeria zawiera 5 zdjęć.

12077443_961712910565008_1757198975_n 12442701_961712827231683_948144777_n 12476409_961712863898346_165701221_n

Tym razem bigos :)

witam was ostatnio miałam smak na bigos ale z kapusty pekińskiej, wiec podam wam przepis bo domownikom smakował :)
Składniki:
-  kapusta pekińska, ok pół główki (jak mała kapusta to cala główka)
- 3 cebule, obrać pokroić drobno i usmażyć
- 3 podwawelskie kiełbasy, pokroić usmażyć
- 30 dag pieczarek obrać usmażyć
- 2 marchewki zetrzeć
- kapusta kiszona, ok pół woreczka ugotować
- przyprawy sól pieprz i dowolne
- czosnek                                                                                                                                - przecier pomidorowy pół słoika                                                                                            - suszone pomidory

cebulę smażyć w garnku az się przyrumieni, potem dodać kiełbasę, pieczarki
i dusić na małym ogniu; dodać startą marchewkę i pekińską a potem dodać kapustę kiszoną już ugotowaną i dusić, na końcu dodajemy suszone pomidory i przecier pomidorowy oraz swoje ulubione przyprawy

12528134_961712923898340_44294856_n 12884451_961712930565006_1734614681_n

Gotowanie: Ciasto z okazji dnia kobiet

składniki
-6 jaj
-3/4 szklanki cukru
-3/4 szklanki maki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia                                                                                            -1 szklanka orzechów mielonych
Białka oddzielamy od żołtek. Ubijamy białka na sztywno, dodajemy żółtka, cukier i delikatnie miksujemy. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i szklankę orzechów mielonych. Ciasto piec 30 min w dużej blaszce. Jak ciasto ostygnie przeciąć na pół 
Dodatkowo

660ml śmietany 30% + 2 śmietan fixy                                                                                    2 łyżki cukru pudru oraz ew. czekoladki ( ja użyłam merci )

polewa

1/2 tabliczka czekolady
1łyzka miodu
1łyżka masła
1łyzka mleka 
śmietanę zmiksowć  z cukrem pudrem  i śmietn fixem. Do tego dodałać pokrojone czekoladki  i wymieszać. Masę wylożyć na 1 ciasto,  następnie położyć 2 ciasto a następnie polewę i udekorować według uznania życzę smacznego
12804065_954781757924790_556584310_n 12834833_954781797924786_472244762_n (1)

W temacie gotowania: leczo nieco inaczej

 

 

 

 

Witam, tym razem chciałabym Wam przedstawić przepis na leczo z zeszytu znalezionego na dnie szuflady :)

Składniki:

-1cebula

-3 kiełbasy podwawelskie

-1 papryka

-ząbek czosnku

-1 puszka pomidorów krojonych

-1 filet z kurczaka

-20 dag pieczarek

Cebule pokroić i przyrumienić w garnku, dodać pokrojoną kiełbasę w kostke i dusić w garnku na małym ogniu. Dodać pokrojoną paprykę oraz  oczyszczone i drobno pokrojone pieczarki, potem puszkę pomidorów a na końcu filet z kurczaka, który wcześniej  jest drobno pokrojony  i przyrumieniony na patelni. Dodać do reszty składników oraz przyprawić wedle uznania. Smacznego:)

12787992_952671314802501_597698836_n 12822011_952671301469169_139852303_n 12825515_952671321469167_1038648184_n (1)